Kaşar peyniri şarküteri bölümünün en gözde ürünlerinden biridir. Özellikle işletmeler tarafından pek çok üründe kullanılması sebebiyle sıkça tercih edilmekte ve stoklanmaktadır. Stoklanması sırasında kullanım ömrünün uzun olması ise işletmeler tarafından istenen en önemli unsurdur. Raf ömrü kısa olan kaşar peyniri çabuk bozulacak ve firmayı maddi kimi durumlarda da manevi zarara uğratacaktır. Bu bozulmanın önlenmesinde ise kaşar peyniri vakumpaketleme makinesi üretimi devreye girmektedir. Kaşar peynir vakumlama makinesi paketin içindeki havayı tamamen boşaltır ve kaşarın hava ile temasını keserek bozulma sürecini, diğer bir deyişle raf ömrünü uzatır.
Kaşar Peyniri Vakum Paketleme Makinesi Üretimi Neler Kazandırır?
Kaşar peyniri vakum paketleme makinesi üretimi sadece işletmelerin değil büyük üretici firmalarında işini kolaylaştırmaktadır. Pek çok firma ürettiği kaşar peynirleri bu makine sayesinde hızlı ve kolay paketlemekte böylece hem ürünlerin bozulmasını önlemekte hem de nakliyesini kolaylaştırmaktadır. Gıda sektöründe en önemli unsur insan sağlığı, dolayısıyla da hijyendir. Kaşar peynir vakum paketleme makinesi üretimi sırasında kullanılan tüm parçalar hijyenikliği sürekli tutabilecek malzemelerden tercih edilmektedir. Kolay temizlenebilirlik bu üretimin olmazsa olmazıdır. Kaşar peyniri vakum paketleme makinesi üretimi pek çok fonksiyonun sonradan eklenebileceği şekilde gerçekleşmektedir. Böylece firmalar istekleri doğrultusunda makineleri bu özellikleri dâhil ederek kullanabilmekte yeni bir makine alma masrafından kurtulmaktadır.
Hangi İşletmeler Hangi Vakum Paketleme Makinesini Kullanmalı?
Kaşar peyniri vakum paketleme makinesi üretimi gıda sektöründe farklı büyüklükte işletmeler düşünülerek gerçekleştirilmektedir. Bu sebeple manuel, yarı otomatik ve tam otomatik şekilde üretim gerçekleştirilmektedir. Seri üretim yapan firmaların kullanımı için tam otomatik olarak üretilen vakum makineleri uygundur. Kısa süre içerisinde çok fazla paketleme yapacak şekilde dizayn edilen bu makinelere arzuya göre dijital gösterge, tartı gibi ek fonksiyonlar da eklenebilir. Tam otomatik makineler tüm işlemleri tek başına halledebileceği için fazla personele ihtiyaç olmayacak, firma için işçi giderlerinde bir azalma sağlayarak karını arttıracaktır. Daha orta ölçekli işletmelerde ise yarı otomatik vakum paketleme makinesi kullanılabilir. Ürünü mekanizmaya yerleştirmek için dışardan bir güce ihtiyaç duyulabilir. Fakat üretim seri olmayacağı için bu durum zaman kaybı yaşanmasına neden olmaz. Manuel kaşar peyniri vakum paketleme makinesi ise daha küçük işletmeler ve büyük marketlerin şarküteri bölümleri için uygundur. Tamamen elle çalışır ve vakumlama işlemi için bir personel gerektirir. Açıkta ürün satışının yasaklanması dolayısıyla şarküteri reyonuna sahip olan marketlerde kullanılmaktadır. Marketler tarafından bu makinenin kullanım amacı reyonlarda yer alan ürünlerin havayla temasını kesip kullanıcıyla taze şekilde buluşmasını sağlamaktır.
Vakum Paketleme Makinesinde Yedek Parça Tedariki
Kaşar peyniri vakum paketleme makinesi üretimi yapılırken kullanılan parçaların yedeklerinin temin edilebilirliği de makinenin hijyenik olması kadar önemli bir detaydır. Makinenin bir parçasında yaşanan arızalanma giderilmediğinde makineyi kullanan işletmeler için büyük kayıplara neden olabilir, firmamız bunun bilincinde olarak makinenin tüm parçalarını stoklarında bulundurmaktadır. Sizlerde firmanız için vakum paketleme makinesi arayışındaysanız bizimle iletişime geçerek daha detaylı bilgi alabilirsiniz.