Dikey Vakumlama ve Paketleme Makinaları
Dikey Kaju Vakumlama ve Paketleme Makinaları
Daha çok fıstığı ile bize tanıdıık gelen kajunun aslında ana vatanı kuzey doğu Brezilya da olan bir meyve türüdür. Kaju yaklaşık olarak 550 yıl önce Portekiz kolonileri tarafından dünyanın dört bir uyanına ihraç etmeye başlamışlardır. Kaju ağacı, 4 mevsim yeşil kalabilen nadir ağaçlardan biridir. Kaju ağacı kaju fıstığı ve kaju elması üretebilen benzersiz tropikal bir ağaçtır. Kaju ağacı, Muson Asyası gibi tropikal iklimin egemen olduğu ya da fazla yağış alan bölgelerde yetişir. Maalesef Türkiye’de henüz kaju kuruyemişi üretimine başlanmamaktadır. Türkiye iklimi gereği çok yağış alan bir ülke değildir. Bu yüzden marketlerde kuruyemiş dükkanlarında yer alan tüm çiğ, kavrulmuş bütün çeşitlerdeki kajular ithal edilmektedir. Kaju fıstığı kuruyemişinin paketlenmesi oldukça iyi bir şekilde yapıldığı için ithal sürecinde ya da raflarda beklerken asla bozulma, nemlenme gibi sorunlar ortaya çıkmamaktadır.
Dikey Yönlü Makinalarımızı Yatay Yönlü Makinalardan Ayıran Özellikler
Kaju kuruyemişi bu süreçlerde nasıl ilk günkü kadar taze olduğunu merk ediyorsanız dikey kaju vakumlama ve paketleme makinaları sayesindedir. Dikey kaju vakumlama ve paketleme makinaları kaju kuruyemişinin hava ile temasını keserek vakumlama işlemi yapmaktadır. Ardında da aynı şekilde paketlemesi gerçekleştirilmektedir. Firmamız ILAY Makina Gıda Dış Ltd. Şti. Ürettiği tüm makinalarda bu süreçleri tamamlamaktadır. Buna ek olarak da daha pratik kullanım için tüm makinalarımız dikey şekildedir. Bu sebeple her işletme yerinde kolay ve hızlıca kullanılabilmektedir. Bu şekilde yerden de tasarruf edilebilmektedir.
Ayrıca makinalarımızın çoğunda benzeri olmayan koruma sistemleri bulunmaktadır. Firmamız çoğu yönden tüm avantajlarını ortaya koymaktadır. Ürettiğimiz vakumlama ve paketleme makinalarının değişken büyüklükleri bulunmaktadır. Yapacağınız işe göre tercihinizi belirleyebilirsiniz. Tüm modeller 100 gramdan 40.000 grama kadar kuruyemişi tek seferde vakumlayıp paketlemektedir. Vakumlama ve paketleme makinalarımıza koruyucu gaz çeşidi olarak M.A.P. gaz ünitesi eklenmiştir. Bu gıda gazı sayesinde olası sorunların giderilmesi ön görülmektedir.