Leblebi vakum paketleme makinesi fiyatları hakkında bilgi vermeden önce, vakum paketlemenin ne olduğu faydalarının neler olduğu ve makinelerin bazı özellikleri hakkında bilgi vermekte fayda var. Başta leblebi olmak üzere diğer kuru yemiş ürünlerininde vakumlanarak paketlenmesi işine yarar. Ev tipi küçük boy, küçük ve orta boy işletmelerin tercih ettiği dikey tip orta boy makineler ve yüksek üretim kapasitesine sahip büyük kuru yemiş fabrikalarının tercih ettiği büyük boy endüstriyel tip tam otomatik makinelerdir. Vakum makineleri, kullanım amacı ihtiyaçlarına göre farklı tip olmaları yanı sıra vakumlama işleminde de farklı teknikler kullanırlar. Ayrıca terazili dolum yapabilme özelliği bu makinelerde bulunması gereken en önemli özelliktir.
Vakumlama İşlemi Nedir? Nasıl Uygulanmaktadır?
Leblebi vakum paketleme makinesi fiyatları makine tipleriyle olduğu kadar kullanılan vakumlama tekniğine göre de belirlenirler. Genel anlamada vakumlama teknikleri 3’e ayrılır bunlar şu şekildedir:
- Modifiye Atmosferik Paketleme ( MAP): Ürün henüz paketlenme aşamasındayken paket içi atmosfer oranına müdahale edip düzenledikten sonra paketleme işlemi yapılır. Atmosfer ki Oksijen, Karbondioksit, azot gibi unsurların gerekli olduğu ölçülerde paket içinde kalabilmelerini sağlar. Bunu sağlamak için, özel olarak hazırlanmış sızmaları engelleyici gazlar kullanılır.
- Gazlı paketleme: Atmosferik gazlama yönteminden farklı olarak atmosferik düzene etki etmeden gıda gazı kullanarak vakumlama işlemi yapılır.
- Hava emme yöntemi: Klasik ve en bilindik vakumlama yöntemidir. Ürünün içinde bulunduğu ambalajın havadan arındırma işlemini sağlar. Vakum pompaları hava verir ve aynı havayı emerek geri çektikten sonra paketin ağzı kapatılır.
Bu teknikler sayesinde ürünler hava ile temas etmeyeceği için bozulmadan uzun süre taze kalabilmekteler.
Vakumlama İşleminin Faydaları Nelerdir?
Leblebi vakum paketleme makinesi fiyatları vakumlamadan edinilecek faydaya oranla uygundur. Vakumlamanın bazı faydalarını şu şekilde sıralamak mümkündür:
- Uzun ömürlüdürler,
- Koku yapmazlar,
- Tatları değişmez,
- Hassas dolum yapılır,
- İstenilen boyutta vakum paketleme yapılabilir,
- Uzak noktalara kargo edilebilirler,
- Satın alındıktan sonra da tazeliklerini korumaya devam ederler,
- Sıcağa ve soğuğa karşı dayanıklı olurlar,
- Hijyenik paketlenmişlerdir,
- Paket yapışkanları kuvvetlidir, kolay açılmazlar.
Leblebi Vakum Paketleme Makinesi Fiyatları Hakkında
Leblebi vakum paketleme makinesi fiyatları edinilecek olan faydayla değerlendirilirse eğer uygun rakamlar olduğu görülecektir. Bir kuru yemişçi için ürünlerin uzun sure bozulmadan raflarda kalabilmesi yanı sıra, hızlı paketleme yapabilmesi de önemlidir. İnsan gücüyle ticarete yönelik imalat yapabilmek, özellikle de küçük ve hassas ölçüyle paketleme gerektiren işlerde olduğu gibi çok güç ve bazen imkansız olmaktadır. Ürünleri vakumlamadan paketlemek erken küflenmelerine neden olup zarara yol açacaktır. Her seferinde bu zararı etmek işin yapılabilirliğini engelleyecektir. Bu nedenle makine fiyatları araştırması yaparken kar zarar maliyetlerinin de hesaplanması daha doğru olacaktır. Çevrim içi fiyatlara ulaşmak mümkündür ancak bilgisizliklerden hatalı ilanlardan dolayı yanılmanız olasıdır. En doğru fiyat bilgisine bizimle iletişime geçerek ulaşmanız mümkündür.