Et vakum paketleme makinesi gıda sektöründe en çok kullanılan cihazlardan biridir. Makinenin marka ismi dahil, yapıldığı malzeme de fiyatları şekillendirmektedir. Vakumlanan etlerin taze kalma süreleri fiyatları arttırırken ev tipi makinelerin fiyatları bütçeye destek olmaktadır. Piyasada farklı markalarda makineler bulunmaktadır. Her makinenin ön plana çıktığı özellikleri bulunur. Et vakum paketleme makinesi fiyatları, özelliklerin farklı ve çeşitli olmasına bağlı olarak değişecektir. Bu nedenle makine satın almadan önce neden ihtiyaç duyulduğuna ve nerede kullanılacağına tam karar verilmelidir.
Et Vakum Paketleme Makinesine Neden İhtiyaç Duyulur?
Yiyeceklerin oksijen ile tepkimeye girmesi, saklama ve tüketme ömrünü kısaltır. Bu durumda vakum makinelerine ihtiyaç duyulur. Vakumlama, poşet içerisindeki havanın alınmasına dayanan bir paketleme yöntemidir. Havanın olmaması etin, oksijen ile tepkimeye girmesini yüzde yüze yakın engellemiş olur. Eti uzun süre saklama imkanı sunar. Etin tazeliğini ve rengini koruması da tüketiciyi memnun eden durumlardan bir tanesidir. Et vakum paketleme makinesi fiyatları, özellikle restoranlar, yemek yapım şirketleri, yemekhaneler gibi büyük çalışma alanlarında yüksek değerlere çıkabilir. Çünkü fiyat arttıkça kapasite ve kalite de artmaktadır.
Et Vakum Paketleme Makinesi Alırken Dikkat Edilecek Noktalar
Et vakum paketlemede, vakumlamanın sıfır oksijen olacak şekilde olması gerekir. Alınacak makine için öncelikle kullanım alanı belirlenmelidir. Evde kullanılacak bir makine alırken vakum gücüne bakılmalıdır. Etleri küçük paketlemek için düşük maliyetli makineler yeterli olabilir. Daha profesyonel ve büyük paketleme için makine vakum gücü ve paketleme kapasitesinin yüksek olması gerekir. Bu da fiyatı yukarı çeker. Yüksek kapasite aranıyorsa dikkat edilecek başka bir özellik, gövde yapım malzemesi olmalıdır. Makinenin, dayanıklı ve paslanmaz malzemelerden üretilmiş olması, makineyi daha uzun sürede kullanmanızı sağlayacaktır. Aranan özellikler arttıkça et vakum paketleme makinesi fiyatları da artmaktadır. Alıcı, makinenin kullanılacak işte yeterli olup olmadığını iyice değerlendirmelidir.
Et Vakum Paketleme Makinesi Fiyatları Hangi Aralıkta Değişir?
Güçlü vakum kabiliyeti, paketleme kapasitesi ve makinenin yapım malzemesine göre değişiklik gösterir. Ev tipi vakum paketleme makineleri daha düşük fiyatlardan başlar, yükselen kapasite ve özelliklere göre her bütçeye uygun makine alınabilir. Kutu içerisindeki ek araç gereçlerin olması fiyatın yükselmesine sebep olabilir. Bu durumda alınan makinelerin, belirlenen ihtiyacı gidermesi en önemli noktadır. Düşük fiyatta alınan bir makine, eti ve poşeti vakumlayacak güce sahip olmayabilir. Profesyonel et vakum paketleme makinesi fiyatları da ev tipi vakum paketleme makinelerine göre daha yüksek maliyete sahiptir. Önemli olan makinenin özellikleri olacaktır. Orta fiyatta bir makinenin kapasitesi iki katına çıkarılmışsa fiyatının da en az bir buçuk katına çıkabildiği görülmektedir. Kapasitenin artması makinenin de yapı olarak büyümesi ve yapım malzemesinin artması demektir. Her bakımdan zirvede olan makinelerin de fiyatlarına bakılınca genel olarak, dokunmatik ekran gibi görünüş özellikleri arttırıldığı için fiyatları biraz daha fazladır.