ماكينات تغليف الفراغ
تم استخدام التعبئة والتغليف الفراغي لأول مرة من قبل شركات تغليف المواد الغذائية في أوائل الأربعينيات لتوفير المال. حالت هذه التقنية دون تلف المنتجات الغذائية التي تم نقلها لمسافات طويلة وأطالت مدة الصلاحية. التعبئة الفراغية لا تمنع نمو البكتيريا والعفن فحسب ، بل تحافظ أيضًا على الطعام طازجًا وتحافظ عليه من التجمد. يتم استخدام تقنية التعبئة والتغليف الفراغي لنفس الغرض اليوم. يعد استخدام آلة التعبئة والتغليف الفراغي المحلية طريقة مريحة واقتصادية للعائلات للحفاظ على طعامهم لفترة طويلة.
تكون العبوة المفرغة على شكل عبوة جو معدلة. يزيل الغرض العام للتغليف الفراغي عمومًا كل الأكسجين الذي يساهم في التلف. اعتمادًا على نوع المنتج الذي يتم تعبئته ، يمكن تضمين مجموعة من الأكسجين والنيتروجين في العبوة المفرغة لإطالة عمر المنتج.
لا يقتصر نطاق التعبئة والتغليف الفراغي على المواد الغذائية والمنتجات الغذائية فقط. هناك مستهلكات أخرى معبأة بالتفريغ. يمكن أن يكون التغليف الفراغي اختيارًا ممتازًا لجميع المنتجات الحساسة للرطوبة والغبار أو العناصر الخارجية الأخرى. يفضل استخدام ماكينات ختم الفراغ في عمليات تغليف منتجات التفريغ الدوائية والطبية.
تستخدم ماكينات التعبئة والتغليف الفراغ ضاغط هواء لإزالة الهواء من العبوة وتنفيذ هذه العملية. ثم يتم استخدام عازل حراري لحماية المنتج من التأثيرات الخارجية. في التغليف الفراغي ، يمكن إضافة غازات إضافية مثل النيتروجين إلى البيئة. حتى النيتروجين ، إلخ. تساعد إضافة غازات إضافية في الحفاظ على توازن الهواء المتغير بسبب انخفاض الأكسجين في الهواء. يمكن أن يساعد إضافة النيتروجين إلى بعض المنتجات في إطالة عمر المنتج.
المبدأ الأساسي لاستخدام آلة تعبئة الفراغ بسيط للغاية. عن طريق نظام آلة تعبئة الفراغ ، يتم إزالة الهواء تمامًا من كيس التعبئة لاستخدامه. يتم تعبئة المنتج الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة في شكل محمي بالكامل للتخزين أو التخزين أو العرض التقديمي.